2007.08.25 Sat
初めての連休③
夕食の部屋に入ると、おっきな個室でした。
机の上にはずらっと料理が並んでいます。
伊勢エビの刺身、時期ではないけど甘くてぶりぶりしてて
美味しい!
噛むとぶりっとします。
イカの刺身もネットリしててむっちゃ新鮮です。
マグロも鯛も満足です。
さすが市場のすぐ近く!
しばらくするとおかみさんが小さな土鍋を運んできて
くれはりました。
蓋を開けると伊勢エビ!
それをちびコンロで蒸し焼きにします。
バター1かけが添えてあって、それとエビの殻の
香ばしい香りがたまりません。
蒸し焼きせんとあかんのに、「まだかまだか」と
何度も蓋を開けてしまいます。
バターの風味と、刺身とはまた違ったエビの身の甘さが
これまた美味しかったです。
僕のは待ちすぎてぶりぶり感がなくなってたけど・・・。
他に茶碗蒸しやなんやらと色々あったんですが、
結局そうめんだけは食べれませんでした。
鯛めしのために余裕を持たせないと・・・。
残してすいません_(._.)_。
そして最後に鯛めしと鯛汁です。
おかみさんが鯛の身が並んだおひつを目の前で
ほぐしてよそってくれます。
見た目は普通ですが、一口食べてみると・・・
「う、うまい!」
とにかく鯛の味がめっちゃ濃い!
出汁も美味しいんですが、それよりも鯛の味。
けちらずかなり身が入ってるからこんなに美味しいのかな~?
ここの鯛めし、今まで食べた鯛めしの中で一番の味でした。
だけど・・・多すぎて全部食べられません。
二人で2合以上あったと思います。
「もうむり」
とうなってると、彼女がおもむろにアルミホイルを
取り出してきました。
(ほんとはタッパー持ってきてたようだけど、部屋食じゃ
なかったので、さすがにタッパー持って食べには(^_^;)・・・)
せっせと残りの美味しい鯛めしをアルミホイルで包んで
次の日の昼ご飯にしました。
途中、瓶ビールを結構飲んだところで他のお酒を飲もう
ということになり、何があるかを訊きました。
おかみさんは・・・
「瓶ビールの他?生ビール、日本酒、焼酎があります」
「・・・え?」
な・・・生ビールあったのか~!!!
最初に
「ビールください」
って言った時に教えて~(;_;)
机の上にはずらっと料理が並んでいます。
伊勢エビの刺身、時期ではないけど甘くてぶりぶりしてて
美味しい!
噛むとぶりっとします。
イカの刺身もネットリしててむっちゃ新鮮です。
マグロも鯛も満足です。
さすが市場のすぐ近く!
しばらくするとおかみさんが小さな土鍋を運んできて
くれはりました。
蓋を開けると伊勢エビ!
それをちびコンロで蒸し焼きにします。
バター1かけが添えてあって、それとエビの殻の
香ばしい香りがたまりません。
蒸し焼きせんとあかんのに、「まだかまだか」と
何度も蓋を開けてしまいます。
バターの風味と、刺身とはまた違ったエビの身の甘さが
これまた美味しかったです。
僕のは待ちすぎてぶりぶり感がなくなってたけど・・・。
他に茶碗蒸しやなんやらと色々あったんですが、
結局そうめんだけは食べれませんでした。
鯛めしのために余裕を持たせないと・・・。
残してすいません_(._.)_。
そして最後に鯛めしと鯛汁です。
おかみさんが鯛の身が並んだおひつを目の前で
ほぐしてよそってくれます。
見た目は普通ですが、一口食べてみると・・・
「う、うまい!」
とにかく鯛の味がめっちゃ濃い!
出汁も美味しいんですが、それよりも鯛の味。
けちらずかなり身が入ってるからこんなに美味しいのかな~?
ここの鯛めし、今まで食べた鯛めしの中で一番の味でした。
だけど・・・多すぎて全部食べられません。
二人で2合以上あったと思います。
「もうむり」
とうなってると、彼女がおもむろにアルミホイルを
取り出してきました。
(ほんとはタッパー持ってきてたようだけど、部屋食じゃ
なかったので、さすがにタッパー持って食べには(^_^;)・・・)
せっせと残りの美味しい鯛めしをアルミホイルで包んで
次の日の昼ご飯にしました。
途中、瓶ビールを結構飲んだところで他のお酒を飲もう
ということになり、何があるかを訊きました。
おかみさんは・・・
「瓶ビールの他?生ビール、日本酒、焼酎があります」
「・・・え?」
な・・・生ビールあったのか~!!!
最初に
「ビールください」
って言った時に教えて~(;_;)
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